Sezamová pasta: Bohatství chutí ukryté v malém semínku

    Sezamová pasta, známá v čínštině jako „zhīmá jiàng“ (芝麻酱), je jednou z nejikoničtějších ingrediencí čínské kuchyně. Přestože na první pohled může připomínat…

    Nudle: Historie, kterou jste možná neznali

    Nudle. Najdete je téměř všude na světě – v jednoduchých jídlech i ve vyhlášených pokrmech luxusních restaurací. Jsou to naši známí a chutní…

    Rýžové víno Shaoxing (绍兴酒): Klíč k autentické čínské chuti

    Přemýšleli jste někdy, proč vaše domácí čínské jídlo nechutná jako to, které dostanete v restauraci? Důležitým chybějícím prvkem může být právě…

    Sichuan PoPo 婆婆面: Autentická chuť Číny v srdci Londýna

    Londýn je světově proslulý svou bohatou a rozmanitou gastronomickou scénou. Jeho ulice jsou plné restaurací, které nabízejí kulinářské speciality z celého světa.…

    Ústřicová omáčka (Háo Yóu 蚝油): Magický elixír čínské kuchyně

    Když se ponoříte do tajů čínské kuchyně, zjistíte, že za jejími lahodnými pokrmy se často skrývá neviditelná síla. Jednou z těchto…

    Goji (Gōu Qi 枸杞): Bobule zdraví

    Červené plody kustovnice čínské (Lycium chinense) zvané také Goji nebo Wolfberry, jsou doslova nabité aktivními látkami, které mají příznivý vliv…

    Nejsledovanější videa

    1 / 16 Videa
    1

    Kuřecí Kung Pao

    05:36
    2

    Chinatown London - Čínská čtvrť v Londýně

    00:00
    3

    Sichuan PoPo - gastronomická perla v západním Londýně

    02:33
    4

    Pikantní polévka 酸辣汤

    04:53
    5

    Kuře Kung Pao - autentické, ze Sichuan PoPo

    03:00
    6

    Křehká a voňavá kachna

    03:37
    7

    Mapo Tofu 麻婆豆腐

    04:42
    8

    Osm pokladů v pálivé omáčce

    03:51
    9

    Smažené rýžové nudle

    03:39
    10

    Hovězí maso po sečuánsku

    02:58
    11

    Kuřecí maso v citrónové omáčce

    04:25
    12

    Kuře ve sladkokyselé omáčce

    04:41
    13

    Smažené nudle

    04:29
    14

    Čínské taštičky plněné vepřovým masem (dim sum)

    05:30
    15

    PAT HORAPA (kuře na thajské bazalce)

    03:21
    16

    Kuřecí maso na kari

    02:50
    Back to top button